Favoris conso & écologie

Quelques découvertes au fil de mes différentes lectures et écoutes… Des informations particulièrement fouillées et de qualité, parfois surprenantes, dans les domaines de l’écologie et la consommation responsable.

  • Pour commencer, les explications très détaillées chez « Happy new green » des différentes matières animales composant nos pulls d’hiver. De plus en plus sensibles à la cause animale, on est maintenant très renseignés sur l’alimentation, mais beaucoup moins en ce qui concerne l’habillement. Cet article permet un bon éclairage si l’on souhaite faire des choix plus éthiques pour ses vêtements, et en plus on y trouvera une liste très complète de marques triée par budget :

Choisir ses pulls chauds

  • Dans la même lignée, « Échos verts » nous donne beaucoup d’informations sur les fibres textiles naturelles et leurs procédés de production. Ses 2 premiers zooms sur le lin et le chanvre :

Le lin

Le chanvre

  • J’ai été très surprise en lisant cet article de « Sirène bio », car elle nous décrit sa méthode pour faire grandement diminuer -voire disparaître – des caries naturellement. À tester !

Soigner ses caries au naturel

  • Mon alimentation est aujourd’hui beaucoup plus végétale qu’auparavant, sans l’être non plus totalement à 100%, mais j’aime tester des recettes qui permettent d’éliminer facilement les produits carnés, les œufs ou les laitages. Quand j’ai testé cette recette aux graines de tournesol de « la Mie végétale », j’ai été bluffée car oui, on croirait manger un véritable pâté de campagne… Délicieux ! Et surtout elle ne nécessite que très peu d’ingrédients.

Tartinade aux graines de tournesol

  • Jean-Philippe est un chef cuistot et auteur culinaire québécois. Il anime un podcast autour du véganisme, et j’aime bien l’écouter car son ton est très détendu et pas du tout moralisateur. Il est plutôt dans une approche douce et encourageante.

Le Jean-Philippe chaud

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